ジュラシックミートのグリル
Craft Beer Kitchen ARMY 町田
古代肉を丁寧にグリルした一品。
シンプルな調理で素材そのものの味を生かすのは、シェフの英知が詰まった特製ソース。
シンプルな調理で素材そのものの味を生かすのは、シェフの英知が詰まった特製ソース。
ジュラシックミートのつくね
鳥◯
古代肉をつくねに焼き上げました。
鶏なんこつや薬味を追加することで親しみやすいカジュアルな一品に変身。
古代肉初心者にもおすすめできるレシピです。
鶏なんこつや薬味を追加することで親しみやすいカジュアルな一品に変身。
古代肉初心者にもおすすめできるレシピです。
ジュラシックミートのレシピ
ジュラシックミートのハンバーグ
【材料】（2人前）
ジュラシックミート200g強・豚脂20g・牛乳大さじ2杯・パン粉大さじ2杯・卵1/2個・ナツメグ 小さじ1/4・塩胡椒小さじ1/2・薄力粉大さじ1・油小さじ2
ジュラシックミート200g強・豚脂20g・牛乳大さじ2杯・パン粉大さじ2杯・卵1/2個・ナツメグ 小さじ1/4・塩胡椒小さじ1/2・薄力粉大さじ1・油小さじ2
成分表示
「ジュラシックミート」（古代肉）は低脂肪・高タンパクで鉄分が豊富なヘルシーな赤身肉です。アスリートの体つくりやダイエットやフィットネス中には最高の力を発揮します。
| エネルギー | 100～134 kcal（他の赤身肉より低カロリー） |
|---|---|
| 脂質 | 約0.8～4g （非常に低脂肪。脂肪率は牛肉の1/3程度） |
| タンパク質 | 約22.5〜25.5g （高タンパクで、筋肉増強やダイエットに最適） |
| コレステロール | 約54.7〜129mg（牛肉や鶏肉よりも低コレステロール） |
| ナトリウム | 約54〜78mg |
| 鉄分 | 約3.4〜4.0mg（豚肉の6倍以上の鉄分を含み、貧血予防に効果的）< |
| 炭水化物 | 0g（もちろん糖質ゼロ） |
| その他 | ビタミンＣ カルシウム 鉄 ビタミンＤ ビタミンＢ６ コバラミン マグネシウム |
お問い合わせ
運営者
| 会社名 | 株式会社サングッド |
|---|---|
| 設立年 | 2008年11月 |
| 代表者名 | 加藤 真基 | 所在地 | 東京都豊島区 東池袋5-7-3 長島ビル2階 12号室 |
| 電話番号 | 03-5911-1600 |
| info@sungood.jp | 業務内容 |
・飲食業界の発展事業及びこれに付随する業務 ・飲食品・製造販売 ・飲食業界の転職・就職支援、職業紹介業務 ・事業主に対する経営の安定対策 ・専門学校に対する各種業務 ・独立開業支援業務 |
取引先金融機関 | 巣鴨信用金庫／三菱東京UFJ銀行／埼玉りそな銀行 | 取引先 | ・株式会社 アースホールディングス ・学校法人 アデランス学園 ・株式会社 エム・ワイ・ケー(11cut) ・学校法人 小倉学園 ・有限会社 髪遊び(produce) ・キュービーネット 株式会社 ・学校法人 コーセー学園 ・学校法人 埼玉県理容美容 ・学校法人 佐々木学園 ・株式会社 シオン ・株式会社 スタイルデザイナー ・株式会社 スヴェンソン ・株式会社 ジャパンプロデュースサービス、(カットファクトリー) ・株式会社 ソシエワールド(ソシエ) ・学校法人 たかの友梨 ・学校法人 田中芸術学園 ・株式会社 田谷 ・学校法人 東京滋慶学園 ・株式会社 ティ・ケー・エス ・ディチャーム 株式会社 ・株式会社 友美 ・株式会社 ハクブン(IWASAKI) ・阪南理容美容 株式会社 ・株式会社 ヒストリックシザーズ(miq) ・株式会社 BEF(QUATRO) ・株式会社 不二ビューティ ・株式会社 ヘアーズ ホールディングス ・学校法人 マノ学園 ・株式会社 mirrorball ・学校法人 山野学苑 (アイウエオ順) ※全国2000社以上 |